Macellazione rituale o siamo tutti nazisti?
Gli Olandesi portano oggi in Parlamento il divieto della macellazione rituale, quella che esclude anestetici o pistole a scarica elettrica, per stordire gli animali prima di ucciderli. Per gli animali destinati all’alimentazione la pratica è sempre più diffusa anche nel nostro Paese. Le tecniche di macellazione l’islamica e l’ebraica «kosher», che a freddo e solo …